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○계란의 효능 5가지○
① 두뇌발달에 좋은 계란의 효능
계란은 기억력, 학습능력과 깊은 관련을 가지는 두뇌 신경전달 물질인 아세틸콜린을 생산하는 작용을 하여 두뇌발달에 좋습니다.
② 노화 및 당뇨예방에 좋은 계란의 효능
계란에는 비타민E가 풍부하게 함유되어 있어 과산화지방의 생성을 억제하여 노화나 당뇨 예방에 좋습니다.
③ 기억력 증진, 치매예방에 좋은 계란의 효능
계란에 함유되어 있는 레시틴 성분은 기억의 저장과 회생에 필요한 신경신호를 전달하는데 반드시 필요한 성분으로서 기억력을 증진시키고, 치매를 예방해주는 효능이 있습니다.
④ 지방간 예방에 좋은 계란의 효능
계란에는 메치오닌 성분이 함유되어 있어 지방간을 예방하고 항암, 혈압 강하에도 좋습니다.
⑤. 탈모예방에 좋은 계란의 효능
계란 노른자에 함유되어 있는 비오틴성분은 건선, 탈모증, 지루성피부염, 비듬, 아토피성피부염 등의 치료를 도와주며 단단한 손톱, 건강한 모발의 유지를 도와줍니다.
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